Как сложить мангал-коптильню из кирпича
Наверняка среди читателей имеются любители продуктов свежего холодного и горячего копчения, которые мечтают о собственной коптильне на участке. Стоит отметить, что построить такое сооружение можно самостоятельно при использовании только подручных средств. К делу придутся холодильники в нерабочем состоянии, железные бочки, печь нерабочая и прочие элементы хозяйственного «мусора». Однако стоит отметить, что надежную и качественную конструкцию возможно получить лишь в том случае, если строить ее из кирпича. Нельзя также не отметить такое достоинство, которым обладает коптильня из кирпича, как возможность дополнения и украшения собственного или дачного участка. Читайте также: Как построить камин из кирпича своими руками.
Многие владельцы загородных домов и частных коттеджей мечтают на приусадебном участке построить мангал и коптильню из кирпича своими руками. В идеале он должен давать хороший жар, быть удобным в пользовании, не сильно дымить, и, конечно иметь красивый вид. Однако чтобы правильно сделать мангал из кирпича своими руками, нужно следовать некоторым правилам пошаговой инструкции при выборе места для его сооружения:. Еще, желательно, перед тем, как построить мангал из кирпича, учесть, куда обычно дует ветер.
- Коптильня из кирпича для любителя копченостей
- Продукты в процессе копчения пропитываются бактериостатическим веществом дыма и подсушиваются.
- Кирпичная коптильня — это надёжная, долговечная конструкция, которая может долгое время радовать своих хозяев деликатесами из мяса и рыбы. Такие копчёности разительно отличаются от магазинной продукции и имеют уникальный вкус.
- Каждый владелец загородного дома или садового участка рано или поздно задумывается над обустройством зоны отдыха и барбекю. Конечно, существует достаточное количество фирм и индивидуальных мастеров, предоставляющих услуги по устройству различного оборудования для приготовления барбекю, однако гораздо интереснее и увлекательнее облагородить этот островок отдыха своими руками.
Самые простые мангалы - камни, сложенные вокруг костра или металлический ящик. Удобны переносной или передвижной в походных условиях, но для дачи самодельный мангал с жаровней из кирпича - лучшая альтернатива. Такое несложное сооружение безопасно превратит дрова в угли, а дым выведет в трубу, не позволив ему заполнить помещение или стелиться по всему участку. Рассмотрим стационарный вариант для беседки или навеса. В этой статье нет фото мангала из кирпича, воды и советов не по теме.
